Recursos
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Aprende a elaborar conservas en tu propia casa con este e-book completamente gratis, sin registros y con licencia Creative Commons para que lo compartas con quien quieras.
Gracias a este pequeño recopilatorio de fuentes virtuales, podrás tener acceso a casi cualquier cosa que busques, pudiendo consultar o descargar, de forma legal y gratuita, documentos, fotografías, partituras y un largo etcétera, relacionado con multitud de ámbitos: Gastronomía, Arte, Ciencia, Historia,…
Aprende a diferenciar los diferentes productos del cacao, su historia, los diferentes chocolates y coberturas.
Todo resumido en una infografía que te acercará un poco más al maravilloso mundo del cacao, su producción y diferencias.
Conocimientos básicos y una técnica sencilla con la que comenzar a elaborar tus propios fermentados vegetales.
Una infografía en la que aprenderás en qué consiste la fermentación láctica y un «paso a paso» para iniciarte en ella.
Reaprovechar, reutilizar y ahorrar.
Un libro artesano con el que recuperarás mucho del conocimiento de nuestras abuelas y abuelos y su buen hacer en la gestión del hogar. Aprende a elaborar tus propios yogures, masa madre, pasta fresca y mucho más.
En sus 18 capítulos encontrarás +130 recetas de cocina, +35 fórmulas de cuidado personal y del hogar y +17 maneras de aprovechar todo el textil que ya no usas. Sácale el máximo partido a todos los recursos que ofrece tu casa. ¡Vuelve a conectar con tu hogar!